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500g 四国山脈の山の蜜
500g 四国山脈の山の蜜
¥3,888
(税込)
四国の夏は異常に暑くなるため、ハチたちを山のほうに避難させます。山に自生しているケンポナシという、黒ウメモドキ科の花から蜜を集めます。4年に1度花を咲かせる高木で、その実をお菓子代わりに食べていた時代もあります。フルーティーな甘味が特徴です。冬は結晶します。
※1歳未満の方への、ご利用は出来ません。
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